正新鸡排加盟费多少配送

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曾经有位正新鸡排店经营者说 隔壁开了一家不知名的鸡排店 天天降价搞促销 队伍都排到自家门店了 不知道该怎么办 其实这种现象在当今很是常见 一条街上好几家鸡排店竞争 甚至相邻连着几家都有 所以如何才能跟隔壁鸡排店竞争 争取更多的客源呢

任何行业都存在一定的竞争 有了竞争就有了动力 从而推动市场的发展 所以我们对待隔壁鸡排店的竞争应该持积极的态度 当我们在与隔壁鸡排店竞争的时候 应该先关注对方的日常状态 在售的有哪些产品 用了什么促销方法 生意是否比自己好等 若发现对方各个方面都做的比自己好 那么就需要有针对性地做出改善：

一.价值比较 小编所说的价值并非只是你的产品比对方卖的便宜 更有价值吸引力 而是说对于消费者而言 你的产品 甚至整家鸡排店的价值哪个更高 只有更具价值的鸡排店才能有更高的竞争力 就像我们开放一点点加盟店 不管是基础的鸡排制作 还是到店面的环境卫生 都非常符合当代消费者的口味和审美 所以其价值在消费者心中有所体现

二、质量比较 这里的质量包括了鸡排店的鸡排和服务 鸡排的质量消费者一喝就有评判 而且他们对于鸡排质量的要求 远不止在口感 从包装到价格都有心里的预期值 其次服务也是你和隔壁鸡排店竞争的重要因素 如果你怠慢了进店的消费者 那么即使你的鸡排好喝 顾客也会渐渐流失

三、环境卫生 每年的暑假天气都非常炎热 做餐饮的店面难免会招惹蚊虫 所以鸡排加盟店应该做好店内的卫生工作 确保从视觉角度看是干净整洁的 其次由于温度较高 即使店里开空调 很多水果及物料也会因为受高温的影响发生变质 尤其是水果腐烂很容易滋生 所以夏季每天都要清理一下库存 进货的时候建议按需采购 避免囤货

四、暑假活动 暑假期间鸡排加盟店可以开展一些促销活动来吸引学生党 比方说买二送一、积分兑换、免费加料、指定时间内半价等 由于学生们没有收入来源 所以活动促销能更好地刺激他们消费 其次天热大家都不愿意外出 所以这时候就可以在外卖平台上搞活动 带动他们在家消费 效果也非常好

五、调整菜单 我们鸡排加盟店应该适当更新一下菜单 推出夏季的招牌或者新品 一些冬季热饮和过季的饮品可以考虑更换 产品宜精不宜乱 同时可以考虑推出暑期套餐 不仅增加了新鲜感 也能提高你的门店在市场上的竞争力

如何跟隔壁鸡排店竞争 其实两家相邻的鸡排店既有竞争关系 也存在一定的合作关系 当双方都能取长补短 良性竞争 那么对于市场和消费者而言都是有利的

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